Buenas prácticas agrícolas en sistemas de producción de tomate bajo invernadero

Buenas prácticas agrícolas en sistemas de producción de tomate bajo invernadero

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Las Buenas Prácticas Agrícolas, BPA, son un conjunto de procedimientos que se realizan en sistemas de producción de forma amigable con los recursos naturales las cuales contribuyen a generar un producto limpio, sano y seguro para el consumidor. Hoy por hoy, tanto productores como consumidores han comenzado a concientizarse sobre la necesidad de consumir alimentos sanos y que éstos sean cultivados en unidades productivas enmarcadas en los conceptos de producción denominados como 'Buenas Prácticas Agrícolas'. Autores: Harold Ubaque López, Carmen Alicia Parrado.